Lengyel eteleket szolgalnak fel a rzeszow etteremben

A lengyel konyha nem a legegyszerûbb, és ugyanez az ételek nagy számának köszönhetõ. Bizonyos értelemben a jó, lengyel, otthoni fõzés lényege.

A hús elkészítése nem a legegyszerûbb feladat. Természetesen mindenki eljött a gyömbérhez vagy keményen. Néhány konyhában olyan tárgyat kell találnia, amely megment minket a gasztronómiai hústól - egy aprító a testhez. Általában több tucat kis lapátból áll, amelyek egymásba ágyazódnak. Ezt a gadgetet arra használják, hogy óvatosan préselje a húst zúzódás nélkül. Tökéletes egy teljes fajtára vagy steakre. A testtömörítõvel ellátott pengéknek rozsdamentes acélból kell készülniük - nemcsak az elem tartóssága, hanem a tisztaság és a funkcionalitás érdekében. A ház többi része általában mesterséges testbõl készül. A hús, amelyet aprítógéppel ragasztott, megõrzi a belsejében levõ természetes gyümölcsleveket, ami még sütés után is lédús, puha húst kap. A hõkezelési folyamat is egyenletesen végzõdik, sõt nagyon gyorsan. Hasonlóképpen a marinálási idõ jelentõsen lerövidül.

Azt is elmondhatjuk, hogy a fûszereket, amelyeket a húst megmártottunk a mélységébe, ami hozzájárul a hús páratlan ízéhez. A testtömeg egy nagyszerû alternatíva a klasszikus zúzónak. A hús elõkészítési folyamat nemcsak hatékonyabb, hanem csendesebb is. Otthon hölgyek az utolsó nagy energiamegtakarítás. A aprító, a kis méret rendkívül hatékony, és nagyon gyors mosni a víz alatt, bár nem mindegyik behelyezhetõ a mosogatógépbe. Ebben a tervben érdemes megtanulni a használati utasítást. Kézi mosással óvatosságra van szükség - a pengék könnyen levághatnak! A testtömör számos professzionális szakács elválaszthatatlan társa, de több otthoni hölgy, aki tudja, hogy ez a népszerû módszer gyenge és lédús húst készít.